Soave Classico DOC veneto
Danese

Soave Classico

Il termine "Classico" su un'etichetta si riferisce al vecchio, storico, nucleo originario di una regione, spesso con una storia che risale ai tempi dei romani. È in questi vigneti storici che spesso i migliori vini di una regione si producono.

caratteristiche

  • Descrizione: Colore giallo paglierino brillante con riflessi dorati con fresche note aromatiche di mela, pera, erbe fresche e mandorla. Un vino dotato di una spiccata mineralità. Fresco e vivace al palato con un retrogusto armonioso e persistente.
  • Abbinamenti: Ideale come aperitivo, Soave Classico si abbina a perfezione con molti piatti, da antipasti e pesce crudo a carni bianche e formaggi freschi.
  • Temperatura di servizio: 8-10° C
  • denominazione: DOC
  • Regione: Veneto
  • Uvaggio: Garganega, Trebbiano di Soave
  • Vinificazione: in vasche d'acciaio
  • Alcool: 12,5%
  • Acidità: 5.5 gr/l
  • Zuccheri residui: 4 gr/l