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Danese

Lambrusco

caratteristiche

  • Descrizione: Colore rosso intenso con riflessi violacee. Frizzante con una leggera dolcezza, equilibrato e facile da bere, con aroma di frutti di bosco e ciliegie.
  • Abbinamenti: Si abbina quasi con tutto: perfetto con pasta, pizza, lasagne, tortellini, prosciutto, salami and dolci.
  • Temperatura di servizio: 8-10° C
  • denominazione: IGT
  • Regione: Emila Romagna
  • Uvaggio: Lambrusco
  • Vinificazione: metodo Charmat in vasche d’acciaio
  • Pressione: 1.5 - 2.5 bar
  • Alcool: 8 %
  • Acidità: 5.5 gr/l
  • Zuccheri residui: 40/45 gr/l