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Nero D'Avola

caratteristiche

  • Descrizione: Questo vino è di colore rosso porpora intenso con aromi di viola e ciliegia. Al palato, il forte sapore di frutta matura e spezie è bilanciato da una piacevole acidità e morbidi tannini.
  • Abbinamenti: Ottimo in abbinamento con agnello, bistecche o grigliate di carne in genere. Si sposa bene con pasta con sughi saporiti e formaggi stagionati.
  • Temperatura di servizio: 16-18° C
  • denominazione: IGT
  • Regione: Sicilia
  • Uvaggio: Nero D'Avola
  • Vinificazione: in vasche d’acciaio.
  • Alcool: 12,5 %
  • Acidità: 5.7 gr/l
  • Zuccheri residui: 5 gr/l